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2017年8月30日 (水)

今日はパン教室

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今週末のお休みは9月3日(日)です。

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今日は宮下由美子さんを迎えパン教室でした。

みんな大好きくるみとクリームチーズのパン

生ハム巻いたりパーティー仕様のグリッシーニ♪

とても有意義な時間をありがとうございました。

 

パンのお写真撮り忘れm(_ _)m

 

次回は9月20日(水)を予定しています。

ご希望の方はご連絡くださいね。

 

ecruエクリュでは

ランチに塩パンが人気です。

外はカリッと中はしっとり。

スチームも使って焼き上げます。

まだまだ暑いので塩分を取ったがいいですね。

火曜木曜はパンとスープとサラダ・雪ノ浦ハムのランチご準備しています。

今週はガトーショコラも焼いていますね(^^♪

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明日で8月も終わり。

 

9月の予定

4日(月)ステンドグラス教室

6日(水)アロマで化粧水作り

10日(日)オトナキレイ文字レッスン

他にも開催のイベントはHP informationをご覧ください。
 
  

☆ecruエクリュのホームページ。

イベントのご案内やカレンダーはこちらをご覧ください。

 http://www.ecru-cafe.com

☆メールアドレス

 cafe@ecru-nagasaki.com

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ecruエクリュは長崎市 滑石のインテリア雑貨屋

各種お問い合わせ等はcafe@ecru-nagasaki.com

☆ecruエクリュcafe

 ランチのご予約は2日前までに2名様以上

 でお願いいたします。

☆ecruエクリュ LINE

 ecruエクリュ 長崎

 https://line.me/R/ti/p/%40ecru8221

2017年8月25日 (金)

ステンドグラス作りは楽しい♪

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Facebookやインスタの投稿ばかりで、

ブログがご無沙汰でしたね。

お久しぶりです。

8月もあと少しになりました。

先日開催したステンドグラスの教室に

小学生も参加していただきました。

(星と鳥)

とても素敵な作品ばかり(^^♪

窓際に飾ると、とてもきれいな色になって

お部屋が明るくなりますね。

次回は、バラを作るそうです♪

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ステンドグラス教室は

長崎 茂木よりガラス工房Amberの黒川さんを講師に迎えています。

次回開催は

9月4日(月)10:00~(満席)

     13:00~(あと2名)

ご希望の方はご連絡くださいね。

他にも開催のイベントはHP informationをご覧ください。
 
 

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2017年7月20日 (木)

木木の葉雑器店・展示販売会

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いつも使っているマイカップ。

口当たりもよく、デザインも気に入ってる。

このカップは木木の葉雑器店、アヤさんの作品。

ちょうど二週間前、

九州北部豪雨で甚大な被害にあった朝倉市。

そこで焼き物を作り販売している。

2

今年春頃、

久しぶりに、器とアヤさんに会いたいな~と

急な思いつきで、ecruエクリュで販売会

しませんか?とオファー。

快く受けていただいて…

時期は夏休みがいいね。と話していました。

 

その時はまさか災害が起こるなんて全く思ってなくて…

木木の葉さんの店舗は被害も少なかったのか、

今、営業されています。

でも、窯で焼いてるときに停電…の話を聞くと

まだまだ不自由なこともあるのでは…と思ったりしています。

 

そんな状態ですが、予定通り長崎に来てくださいます。

楽しみにしていたイベントは

開催することにしました。

毎日、自分にできることを少しずつ。

いつもと変わらない生活をと。

この時期にイベントを企画したのも何か意味がある様な気がして。

彼女に会えることを楽しみにしています。

7月30日(日).31日(月)

木木の葉雑器店・展示販売会

場所:長崎市滑石3丁目5-23

   ecruエクリュ(095-857-8221)

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ecruエクリュがリニューアルする時。

カフェの器選び。

とても悩みました。

長崎には波佐見焼や有田焼など近くに素敵な器もたくさんあります。

でもその時は、

ecruエクリュの雰囲気にぴったりのモノが出て来ず…

数年前に一度だけ訪れた秋月の木木の葉さんの器を

思い出したんです。

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とても温かみがあって優しい雰囲気が好きです。

それから、洗う時の持った感じがしっくりくるんです。

カフェで使うにはこの条件は必須なのかもしれませんね。

 

毎日、この器と共に…

 

カフェのお客様やランチのお客様。

よく、器の話にもなります。

コーヒーを入れると、かわいいカップ~♪

と言われることも…

あなたもお馴染みの器でしょ?

 

月末は木木の葉雑器店のアヤさんと器に会いに来てくださいね(^^♪

 
 

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2017年7月15日 (土)

インテリアコーディネーター資格試験

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久しぶりの更新です。

 

今年もインテリアコーディネーターとキッチンスペシャリストの

受験申し込みが始まります。

64夢を追いかけて・・・

仕事のスキルアップに・・・

受けてみませんか?

 

私がインテリアコーディネーターを受験したのは

22年前

長女を妊娠。

勤めていたハウスメーカーを退職することを決めた時でした。

 

出産後の子育てと仕事。

子育てが落ち着いて仕事をしたくなった時

また、インテリアの仕事に復帰するとしたら、

インテリアコーディネーターの資格が必要だなと思いました。

初めての出産、子育てが始まると

勉強できるのだろうか?

出産後より妊娠中に頑張ってみようかな。

資格を取ることを決意し、チャレンジしました。

大きなおなかを抱えながら、受験。

妊娠7か月の頃、福岡まで二次試験・面接。

若かったのか、やる気満々でしたね。

 

あの時の決断と行動が

今の自分を支えているんだと思います。

 

インテリアコーディネーター資格試験

キッチンスペシャリスト資格試験

公益社団法人インテリア産業協会

 

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2017年6月14日 (水)

パンを焼くこと

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お久しぶりの投稿です。

今日はパンのこと。

最近、私も毎朝のようにパンを焼いています。

(時間のやりくりをしながら…♪)

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こちらは昨日の塩パン。

パン屋さんのよりおいしいの一言が

とてもありがたい♡

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先日焼いたふわふわツォップフ。

焼きたての香りはとても贅沢ですね。

皆さんに美味しいパンを食べていただきたくて・・・

6月の火曜日と木曜日は

ご予約なしのランチ(850円)をご準備することにしました。

焼きたてパン・スープ・サラダ・雪の浦ハムソーセージ

のプレートランチです。

火曜と木曜おなかすいた方はぜひ寄ってください。

数・お席限りがありますので、無くなり次第終了です(^^♪

 

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2017年5月22日 (月)

ファブリックパネルのこと

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5月28日(日)11:00~16:00

雪の浦で天然染めをされているSKOさんが

ecruエクリュに来てくれます!

 
天然染めの布とずっとリクエストしていたカレーを持って♡

 
スパイスプレート+ecruエクリュのパンご準備しますね。

(SKOランチ850円)

 

それから、私も久しぶりファブリックパネルの

ワークショップをさせていただきます。

 
お好きなSKO更紗を選んでお部屋に飾って下さい。

アイデア次第でいろいろ使えそうです(*^o^*)

サイズ273×220、

材料費込み2500円(オーガニックコットン布+200円)

一応予約制ですが、飛び込みもOKです。

ランチもパネルもなくなり次第終了。
当日はSKOさんの商品も販売いたしますよ♪

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ファブリックパネルは

お気に入りの布をキャンバスに張って作ります。

ecruエクリュでは何回も開催していますが、

今回はSKOさんの丁寧に染められた更紗を使います。

簡単ですよ(^^♪

ぜひ一緒に作りましょう。

先日作った見本を店内に飾っていますね。

いつもと違った風合いのパネルがとても新鮮です。

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SKOさんの天然染め

私も2回程参加させていただいたことがあるんです。

まなび野で年に数回開催される展示会の時に

ログウッドで染めたショール。

紫の深い色に染まりました。

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それから、

雪の浦の工房に伺った時は

葛の葉と茎を採取することから始まり・・・

え~( ;∀;)

どの葉っぱ??

葛の葉っぱってこれ?

摘んだ葉と茎を

今度は小さく小さく刻み・・・

どうなることかと思ったけど

この作業が

無になって没頭できる時間。

リフレッシュしている自分がいました!

その後も手間暇かけて

(ぜひご自分で体験してください)

一日がかりで染め上げたシルクのスヌードは

とてもお気に入りになりました。

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最後に

SKOさんのスパイスたっぷりのカレーのお話。

どんな味?どんな味?

五月の連休の時

雪の浦でも作られていたそうです。

食べたことある方々が

美味しい美味しいと言うのです!

とにかく私も食べてみたくて(^^♪

 

そんなこんなで・・・

ecruエクリュで作りましょうか?

いいんですか?

パンと合うんですが。

パン焼きますよ~♪

布を形にしたいんです~

パネルつくりとかいいですね~

ってことで、

開催の運びとなりました(^^♪

28日気になる方はぜひ遊びに来てください。

パネル・カレーご希望の方はご予約受付中。

 

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2017年5月16日 (火)

ecruエクリュランチのこと

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今夜は明日のランチ準備でパンを焼いています。

フラワーロールパン(名付けたのは私(^^)v)

ロールパンの生地を編みこんでクルクルと…

かわいくコロンとした形に焼き上がります♪

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デザートはイチゴのクランブルケーキ。

今年もたくさんの方に召し上がっていただきました。

毎週楽しみに来てくださるお客様もいて感謝感謝(^^♪

明日でこのケーキはしばらくお休み。

次回はまたイチゴのおいしい季節に作りたいと思います。

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先日、五島列島より玉ねぎがたくさん届きました!

今の時期の玉ねぎは最高です(^^♪

野菜のポタージュをご準備しますね。

サラダには手作りの玉ねぎドレッシング~

お楽しみに・・・

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明日は

イベントも盛りだくさん

13:30~自分で作るアロマ化粧水

15:00~苔テラリウム作り

ちいさなごほうびで作れなかったので

今回は私も参加しようと思います(^^♪

ご一緒に楽しみましょう♪

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2017年5月11日 (木)

ホームページのご案内

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ホームページが新しくなりました。

イベントのご案内やカレンダーが見やすくなっています。

ぜひご覧ください(^^♪

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 5月16日はmielパワーストーン占い開催

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午後から空きがございます。

メールかお電話でご予約下さい。

詳しくはホームページで(^^♪

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2017年4月29日 (土)

ecruエクリュ母の日フェア

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ゴールデンウィーク始まりましたね(^^♪

「ecruエクリュ母の日フェア」開催中

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リネンのエプロンやプリザーブドフラワー、

春夏大人服、リバティの小物、アロマオイルなど、

女性に人気の商品を割引しています(^^♪

お母様に...
自分に...
お気に入りのもの選んで下さいね。

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ゴールデンウィークのお休みはHPでご確認下さい(^^)

http://ecru-cafe.com/info/1533046

http://ecru-cafe.com/calendar

次のイベントは

ルノンマルシェ

開催日:5月10日(水)

    10:00~16:00

場所:長崎市中園町11-18 

   鈴花 住吉店

ご来場お待ちしています。

HPカレンダー

ecruエクリュ ホームページアドレスと

メールアドレスが変更になります。

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2017年4月24日 (月)

ありがとう ちいさなごほうび

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週末はナガサキマチナカ女子部のイベント

「ちいさなごほうび」でした。

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良いお天気に恵まれ、

たくさんの方々にご来場いただき

ありがとうございました。

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ecruエクリュのコーナーも

とてもいい雰囲気で・・・

カフェと雑貨で楽しんでいただきました。

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ワークショップも大盛況(^^♪

私たちも毎年楽しみにしているイベントで

素敵な皆さんとご一緒できたこと

嬉しく思います(^^♪

次のイベントは

ルノンマルシェ

開催日:5月10日(水)

    10:00~16:00

場所:長崎市中園町11-18 

   鈴花 住吉店

ご来場お待ちしています。

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